
2026-08-01
Целенаправленное добавление полезных элементов — это и есть укрепление здоровья. Например, настойка на женьшене для людей с астеническим и холодным типом конституции, вино на тигровой кости при травмах и ушибах, вино «Шибу дацюань» для восполнения инь и ян. Следует отметить, что подобные виды алкогольных напитков широко распространены по всей стране: вино «Чжичжунхэ» из дельты Янцзы, вино «Гуйлинцзи» из Шаньси, вино «Лугуй» с Хайнаня и другие — всё это исторические бренды и региональные деликатесы.
Снижение вреда — это укрепление здоровья. Это может быть результатом определённых технологических инноваций или контроля качества, а также следствием контроля за химическими добавками, физическим смешиванием и качеством исходного сырья. Например, байцзю, произведённый методом твердофазной ферментации, в сравнении с купажированным байцзю по новой технологии; выдержанный байцзю в сравнении с молодым; целенаправленное добавление лекарственных трав для нейтрализации вредных веществ в вине, а также для противодействия вредным веществам в организме человека.
Сокращение избыточного маркетинга — это укрепление здоровья. Этот пункт понять сложнее всего. Распространённые «три высоких» (гипертония, гиперлипидемия, гипергликемия) — типичные болезни богатых, что требует от нас сокращения потребления подобных веществ в питании и их нейтрализации с помощью других компонентов для поддержания здоровья человека.
Здоровый образ жизни. Говоря простым языком: «пить качественнее, пить меньше, пить в подходящее время, избавляться от устаревших дурных привычек». «Рациональное потребление алкоголя, здоровые тосты, употребление здорового байцзю» — реализовать это на практике труднее всего. Новости о «девяти цзинях» или «десяти цзинях» (соревнованиях по чрезмерному употреблению алкоголя) то и дело появляются в прессе. Главная причина кроется в ошибочном ориентировании образа жизни со стороны коммерсантов и общественного мнения.